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说起现代人的“新通病”的时候，我们通常第一联想到的就是“三高”：高血脂、高血压、高血糖。下面介绍给您几种食物，都是帮助我们打通血管的好东西。

8种食物保护血管

防止血管过早老化，应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明，多吃8种食品的人很少得血栓，它们对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。

1、玉米

多吃玉米，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

2、西红柿

不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍，而且还含维生素——芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保持血管弹性，有预防血栓形成的作用。

3、苹果

苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，避免过胖，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

4、海带

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓，又有降胆固醇和脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

5、茶叶

茶叶含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。

6、大蒜

大蒜含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

7、洋葱

洋葱含有一种较强血管扩张作用的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

8、茄子

茄子能保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂。

凉白开是老年人的“黄金饮品”

凉白开是指水经过沸腾之后，让其自然冷却到20℃～25℃所得到的水。经研究发现，开水自然冷却后，水中的氯气含量要比一般水降低50%。

对于老年人来说，凉白开是最佳饮料。每天起床后空腹喝杯凉白开，不仅预防感冒，还能增强肝脏的解毒能力和消化道的排泄能力，促进新陈代谢，有助于降低血压、预防心肌梗死。

据专家研究，老年人晚间睡前不饮水，可导致血浆浓缩、血液黏稠度升高和血小板凝聚能力亢进，从而可促进体内血栓形成。对老年人或患心脑血管缺血性疾病的人，晚间睡前饮杯水，可以预防致死性梗死。

不少老年人不习惯睡前饮水，怕夜间起床排尿。其实老年人膀胱萎缩，容量减少，不饮水照样要起夜。老年人由于肾脏收缩功能减退，夜间尿多，这就导致体内缺水，易使血液黏稠，心脑血流阻力加大，易引发心脑血管病变。对患有心脑血管病的老人来说，因血管内膜发生变化，血液黏滞性偏高，易形成缺血性脑中风，夜间缺水更加大了这种危险性。因此，半夜饮水很重要。

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在日常生活中，我们常常被提醒要关注健康饮食，以预防各种疾病的发生。《易经》作为中国古老的智慧之书，不仅蕴含着深刻的哲学思想，还包含了许多与养生保健相关的知识。根据最新的研究发现，通过调整饮食结构，可以有效降低患心血管疾病的风险，特别是避免血栓的形成。

科学研究表明，多吃以下八种食物有助于减少血液中的胆固醇含量，从而预防血栓的产生：

1. **燕麦**：燕麦富含可溶性纤维，能有效降低血液中低密度脂蛋白（即“坏”胆固醇）的水平。
2. **大蒜**：大蒜含有丰富的硫化物，具有抗凝血作用，能帮助防止血小板聚集，减少血栓风险。
3. **鱼类**：富含ω-3脂肪酸的深海鱼如三文鱼、鲭鱼等，能够降低血脂和血压，减少心脏病发作的可能性。
4. **坚果**：如杏仁、核桃等，它们含有单不饱和脂肪酸和抗氧化剂，有益于心脏健康。
5. **蓝莓**：蓝莓中含有的花青素是一种强效的抗氧化剂，有助于改善血管功能，减少炎症反应。
6. **绿茶**：绿茶中的儿茶素成分具有很强的抗氧化性能，能保护血管内皮细胞免受损伤。
7. **黑巧克力**：适量食用黑巧克力可以提高高密度脂蛋白（即“好”胆固醇）水平，同时降低血压。
8. **橄榄油**：橄榄油中的单不饱和脂肪酸对心脏有保护作用，可减少动脉硬化过程。

除了合理膳食外，《易经》还强调了“水”的重要性。《易经》认为，自然界中的水象征着柔韧与流动，对人体而言，则代表着新陈代谢与循环系统。因此，在日常生活中饮用一些特定类型的水也被认为是有益健康的。例如，每天早晨空腹喝一杯温开水，可以帮助清理肠道，促进血液循环；而泡制的菊花茶则因其清热解毒的功效，常被视作一种“黄金饮品”，有助于清除体内毒素，维护心血管系统的健康状态。

综上所述，结合《易经》的智慧与现代营养学的研究成果，我们可以采取更加科学合理的饮食方式来维护自身的健康，远离血栓带来的威胁。