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一个人的性格不是一天两天就形成的，有些人的自己都不满意自己的性格，可是能怎样呢?其实对于不同的特殊性格特点，可以通过调节食物营养组成来改变其性格。

1、性格不稳定者

性格不稳定者，常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。

2、喋喋不休者

喋喋不休者，大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。

3、易怒者

易怒者，多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。

4、怕事者

胆小怕事者，主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。

5、怕交际者

自我封闭、怕交际者，多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。

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易经知识，养生专家告诉您：饮食可改善五种坏性格。现代社会节奏快，工作压力大，不少人因为性格问题而感到困扰。其实，通过调整饮食习惯，可以有效改善一些性格上的缺陷。

首先，易经中提到“食色性也”，饮食与人的性格有着密切的关系。比如，容易暴躁的人可以通过多吃富含维生素B的食物来缓解情绪。维生素B有助于稳定神经系统，减少情绪波动。

其次，易经强调五行相生相克的理论，不同性格类型的人适合食用不同的食物。例如，性格内向、忧郁的人可以多吃一些温热性质的食物，如姜和葱，这些食物能帮助他们增强活力，提升情绪。

再者，对于那些过于冲动、急躁的人来说，应该多吃一些能够平衡心火的食物，如绿豆和苦瓜。这些食物具有清热解毒的作用，可以帮助人们平心静气。

此外，易经还提到“调和阴阳”，性格偏激的人可以通过调整饮食结构来达到身心平衡。例如，多吃一些酸味和咸味的食物，可以帮助调节体内阴阳平衡，从而改善性格。

最后，易经知识告诉我们，饮食不仅仅是满足口腹之欲，更是调养身心的重要手段。通过合理的饮食搭配，可以改善五种常见的坏性格，让生活更加和谐美好。

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